有機香醇豆腐乳-340g/瓶
-採用有機黃豆原料
-不含防腐劑、人工化學添加劑
-保留大溪傳統古法手工製作有機香醇豆腐乳特點
1. 採用美國有機黃豆作為豆乳塊的主要成分,並於洗滌蒸熟,後以天然製麴的古法,保留大溪名產的傳統手工方法製作。除營養價值高之外,更添香醇風味。
2. 使用MOA認證糙米製作發麴(市面上之豆乳以加工米製成),較市面上一般之加工米味道較香郁且甜Q,又經天然發酵,原料成分經由發酵過程,由大分子轉變成小分子,營養成份更易吸收,吃起來特別香甜,更加健康。
3. 經檢驗單位『環球國際驗證』有機驗證合格。有機驗證字號:UCS-OAM-10005。
建議料理
醬菜或泡菜醃製時添加。